Publicado el 5 diciembre, 2017 por Doctv

Maravillas modernas: El trigo, Canal historia.

Es la semilla de la civilización y el sustento de la humanidad. Media hectárea alimentaria a nueve mil personas en un día. Cosechado por una loable combinación de hombre y máquina. Tan potente que alimenta a millones de personas y tan vulnerable que depende de la ciencia moderna. Una enfermedad podría devastar una cosecha en cuestión de días. Del pan a la cerveza, de la pasta al plástico. Un recorrido espectacular desde el campo a su mesa. A continuación la fabulosa historia del trigo en maravillas moderas.

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